| 食品塑料包装材料中光稳定剂在食品模拟物中迁移规律的研究 |
| |
| 引用本文： | 黄雪琳,刘敏慧,杨丽,马莉,刘淑君,郭宗宁,蒋小良.食品塑料包装材料中光稳定剂在食品模拟物中迁移规律的研究[J].包装与食品机械,2021,39(2):33-36. |
| |
| 作者姓名： | 黄雪琳 刘敏慧 杨丽 马莉 刘淑君 郭宗宁 蒋小良 |
| |
| 作者单位： | 黄埔海关 技术中心,广东东莞 523000;江门海关 技术中心,广东江门 529000 |
| |
| 基金项目： | 广东检验检疫局科技计划项目 |
| |
| 摘 要： | 建立了高效液相色谱法测定食品塑料包装材料中光稳定剂UV-9和UV-531特定迁移量的分析方法.该方法采用外标法定量,两种目标化合物在相应的范围内均具有良好的线性关系,相关系数均大于0.999,检出限均为0.5μg/L.分别选取体积分数为10％、20％和50％的乙醇溶液,以及质量分数为40 g/L的乙酸溶液和正己烷5种食品模拟物浸泡含有光稳定剂UV-9和UV-531的塑料食品包装材料,在一定的时间点取样测试浸泡液中光稳定剂含量,研究迁移量与模拟物之间的关系.结果表明,在不同食品模拟物下包装材料中光稳定剂的迁移量不同,其特定迁移量顺序为正己烷>50％乙醇溶液>20％乙醇溶液>10％乙醇溶液>4％乙酸溶液.
|
| 关 键 词： | 食品包装材料 光稳定剂 迁移 食品模拟物 |
Study on migration rules of light stabilizers in food packaging materials to food simulants |
| |
| HUANG Xuelin,LIU Minhui,YANG Li,MA Li,LIU Shujun,GUO Zongning,JIANG Xiaoliang.Study on migration rules of light stabilizers in food packaging materials to food simulants[J].Packaging and Food Machinery,2021,39(2):33-36. |
| |
| Authors: | HUANG Xuelin LIU Minhui YANG Li MA Li LIU Shujun GUO Zongning JIANG Xiaoliang |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
