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| 对国标测定食品中铝消化方法改进研究 | |
| 作者姓名： | 郭渊清 梁琪 |
| 作者单位： | [1]甘肃农业大学食品科学与工程学院 [2]甘肃省食品质量监督检验研究中心 |
| 摘 要： | 采用改进后的硝酸一高氯酸消化法,用分光光度计测定面制食品中铝。结果表明样品溶液中硫酸含量在1％最佳,高氯酸和硝酸无残留时,精密度高,加标回收率为95．8％～98．7％之间,方法显色稳定,结果准确。与国标相比RSD值更低。方法可行便于推广。 |
| 关 键 词： | 铝 方法 研究 |
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