|
|||||
|
|
| 新型米豆饮饮料 | |
| 引用本文： | 张梅申 ,李凤翔.新型米豆饮饮料[J].中国食品工业,1994(8). |
| 作者姓名： | 张梅申 李凤翔 |
| 摘 要： | <正> 小米,粒小色黄,营养丰富,它含有人体必需的八种氨基酸和多种维生素,特别是色氨酸和蛋氨酸及维生素B含量较高;另外小米属寒性谷类,有健胃功能,并且使人结实,睡眠安静,妇人黄白带下,是很好的滋补食品。大豆蛋白质含量40％,有“素肉”之美称,并且大豆中含有丰富的维生素 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |