| 益生元的营养功能 |
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| 引用本文： | 王东辉,霍贵成. 益生元的营养功能[J]. 中国甜菜糖业, 2003, 60(4): 35-38 |
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| 作者姓名： | 王东辉 霍贵成 |
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| 作者单位： | 东北农业大学食品学院,黑龙江,哈尔滨,150030 |
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| 摘 要： | 适当的营养对保持健康的机体十分重要，益生元是指功能性的低聚糖，它是一种保健食品，能帮助调节肠道菌群，改善微生态和环境。介绍了益生元的类型，在肠道方面的代谢机理，对肠道微生态系统的调节，以及其他的生理功能和在一些疾病中的热点应用。
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| 关 键 词： | 益生元 生理功能 双歧杆菌 保健食品 营养功能 |
| 文章编号： | 1002-0551(2003)04-0035-04 |
| 修稿时间： | 2003-10-22 |
Nutritive Function of Prebiotic |
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| Wang Donghui,Huo Guicheng. Nutritive Function of Prebiotic[J]. China Beet & Sugar, 2003, 60(4): 35-38 |
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| Authors: | Wang Donghui Huo Guicheng |
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| Abstract: | Proper nutrition is essential to maintaining a healthy status,prebiotic is the functional oligosaccharides.It is a healthy food,helps modulate gut microflora and improves the intestinal microbial balance.This research introduce the types,mechanism and physiological function,some application is referred in the diseases. |
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| Keywords: | Prebiotic Physiological function Bifidobacteria Application Nourishment |
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