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分类号
杂志ISSN号
无菌气室的隔菌性分析
作者姓名:
殷涌光 王俊 等
作者单位:
[1]吉林大学南岭校区生物资源工程学院,吉林长春130025 [2]中国科学院长春光机所,吉林长春130022
摘 要:
分析了无菌气室的结构及保证气室内无菌的条件,提出了一种新的分析方法。通过分析建立了出流速度、颗粒或水珠的初速度及气幕厚度间的关系方程式。
关 键 词:
无菌气室 无菌气幕 隔菌性 食品包装 无菌包装
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