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纸质食品包装材料中松香酸含量测定抽提方案的优化
作者姓名:徐嵘  王成云  武书彬  邓银舟
作者单位:深圳出入境检验检疫局工业品检测技术中心;华南理工大学轻工与食品学院;
基金项目:国家认监委科研制标项目(2013B093)~~
摘    要:目的对纸质食品包装材料中松香酸抽提方案进行优化。方法分别采用超声萃取法、微波萃取法、索氏萃取法、Na OH/尿素/硫脲混合碱溶液溶解-超声提取法对纸质食品包装材料中的松香酸进行提取,并对提取产物进行了高效液相色谱法分析,比较4种提取方法的提取效果,并对经4种提取方法提取后的样品进行了电子显微镜分析,观察提取后的样品中松香的残留情况。结果经混合碱溶液-超声提取法处理的样品,松香酸含量测定值明显高于其他三种方法。经超声萃取法、微波萃取法和索氏萃取法处理的样品中均残留有松香,而经混合碱溶液-超声提取法处理的样品中未观察到松香残留,与高效液相色谱分析的结果一致。结论 Na OH/尿素/硫脲混合碱溶液溶解-超声提取法可以完全提取样品中的松香酸。

关 键 词:松香酸  纸质食品包装材料  NaOH/尿素/硫脲
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