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| 白酒中甲醇的检测 | |
| 作者姓名： | 张丹妮 |
| 作者单位： | 盘锦市产品质量监督检验所,辽宁124010 |
| 摘 要： | 白酒作为我国特有的蒸馏酒，种类和品种繁多，在国内外都有很大的市场。甲醇是白酒中对人体有毒有害的物质，国标中规定白酒中的甲醇含量不能超过0．4mg／ml。但是，因为甲醇具有无色、透明、高度挥发性等特点，且易与水、醚及大多数有机溶液混溶，一般性地目测根本无法辨识。根据《关于加强甲醇及非食用酒精产品管理的通知》要求，各类甲醇和工业酒精生产、 |
| 关 键 词： | 甲醇含量 白酒 检测 有毒有害 有机溶液 产品管理 食用酒精 工业酒精 |
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