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新型饲料添加剂——氨基酸金属螯合物国内外概况
作者姓名:毕铭
作者单位:化工部情报所
摘    要:矿物质微量元素是一类重要的营养性饲料添加剂。目前,美国已批准使用的有近100种,日本有16种,我国有8种。这种添加剂大部分是无机盐。因硫酸盐的生物效价较高,故以硫酸盐居多。其次是有机盐,如葡萄糖酸盐、柠檬酸盐、乳酸盐等。80年代推出的氨基酸螯合盐是一类性能优良、效果显著的新型饲料添加剂。人们称无机盐为第一代,有机盐为第二代,氨基酸金属螯合盐为第三代矿物质微量元素饲料添加剂。

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