蓝莓 点亮菜的浪漫

蓝莓，学名越橘。属杜鹃花科越橘属多年生灌木果树，品种很多，主产于欧美等国。在我国，除了大小兴安岭地区有野生的以外，在不少地区也有栽培。据说蓝莓中的“花青素”对维护眼睛健康、预防视力受损有帮助，它还可以起到调节人体血液循环等作用，因此它被称为“浆果之王”。