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分类号
杂志ISSN号
果酱梅花藕夹
作者姓名:
朱万成
摘 要:
原料:鲜藕200克 草莓酱15克 桂花酱15克 白糖15克 冷开水25克 红绿樱桃各5颗 盐5克 鸡精10克 制法: 1.鲜藕选大小较均的洗净,顺着藕的孔用小刀修戳成“梅花形”,再改成厚为0.6厘米的两刀一断的藕夹入清水中浸漂备用。炒锅置旺火上放入清水烧开,将藕夹入沸水中
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