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| 用固定化Aspergillus niger分生孢子生产柠檬酸 | |
| 作者姓名： | 周秀琴 |
| 摘 要： | 据日本发酵上工业Vol45No51987年报导;将黑曲Aspergillus niger的分生孢子悬浊液(2.32×10~8/ml)添加固定在3%的海藻酸钙凝胶上,然后将固定化凝胶上的黑曲分生孢子放入含砂糖14%的生产培养基中, |
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