| 近平滑假丝酵母ATCC7330中羰基还原酶双水相萃取工艺研究 |
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| 引用本文： | 王伟,刘云,余华顺,戴秋红,姚鹃,龚大春. 近平滑假丝酵母ATCC7330中羰基还原酶双水相萃取工艺研究[J]. 化学与生物工程, 2020, 37(1): 8-12. DOI: 10.3969/j.issn.1672-5425.2020.01.002 |
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| 作者姓名： | 王伟 刘云 余华顺 戴秋红 姚鹃 龚大春 |
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| 作者单位： | 三峡大学湖北省生物酵素工程技术研究中心,湖北 宜昌443002,三峡大学湖北省生物酵素工程技术研究中心,湖北 宜昌443002,安琪酵母股份有限公司酶制剂事业部,湖北 宜昌443002,安琪酵母股份有限公司酶制剂事业部,湖北 宜昌443002,安琪酵母股份有限公司酶制剂事业部,湖北 宜昌443002,三峡大学湖北省生物酵素工程技术研究中心,湖北 宜昌443002 |
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| 基金项目： | 湖北省重大科技创新项目;国家自然科学基金项目 |
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| 摘 要： | 研究了聚乙二醇(PEG)/硫酸铵[(NH_4)_2SO_4]双水相体系萃取近平滑假丝酵母ATCC 7330粗酶液中羰基还原酶的工艺,考察了无机盐种类、PEG分子量及其质量分数、(NH_4)_2SO_4质量分数、萃取温度、萃取时间等因素对羰基还原酶纯化倍数的影响。确定最优的双水相萃取条件为:(NH_4)_2SO_4质量分数15%、PEG1000质量分数19%、萃取温度16℃、萃取时间15 min,在此条件下,羰基还原酶的纯化倍数可达6倍。为近平滑假丝酵母ATCC 7330中羰基还原酶在手性化合物的绿色合成中的应用奠定了基础。
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| 关 键 词： | 近平滑假丝酵母ATCC7330 羰基还原酶 PEG/(NH4)2SO4 双水相萃取 |
Aqueous Two-Phase Extraction Process of Carbonyl Reductase in Candida parapsilosis ATCC 7330 |
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| WANG Wei,LIU Yun,YU Huashun,DAI Qiuhong,YAO Juan,GONG Dachun. Aqueous Two-Phase Extraction Process of Carbonyl Reductase in Candida parapsilosis ATCC 7330[J]. Chemistry & Bioengineering, 2020, 37(1): 8-12. DOI: 10.3969/j.issn.1672-5425.2020.01.002 |
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| Authors: | WANG Wei LIU Yun YU Huashun DAI Qiuhong YAO Juan GONG Dachun |
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