| 两性霉素B补料分批发酵工艺优化 |
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| 引用本文： | 王昂,王耀耀,仲伟潭,张雪霞,任志红,李敏. 两性霉素B补料分批发酵工艺优化[J]. 化学与生物工程, 2020, 37(2): 51-54. DOI: 10.3969/j.issn.1672-5425.2020.02.011 |
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| 作者姓名： | 王昂 王耀耀 仲伟潭 张雪霞 任志红 李敏 |
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| 作者单位： | 微生物药物国家工程研究中心,河北省工业微生物代谢工程技术研究中心,华北制药集团新药研究开发有限责任公司,河北 石家庄 052165,微生物药物国家工程研究中心,河北省工业微生物代谢工程技术研究中心,华北制药集团新药研究开发有限责任公司,河北 石家庄 052165,微生物药物国家工程研究中心,河北省工业微生物代谢工程技术研究中心,华北制药集团新药研究开发有限责任公司,河北 石家庄 052165,微生物药物国家工程研究中心,河北省工业微生物代谢工程技术研究中心,华北制药集团新药研究开发有限责任公司,河北 石家庄 052165,微生物药物国家工程研究中心,河北省工业微生物代谢工程技术研究中心,华北制药集团新药研究开发有限责任公司,河北 石家庄 052165,微生物药物国家工程研究中心,河北省工业微生物代谢工程技术研究中心,华北制药集团新药研究开发有限责任公司,河北 石家庄 052165 |
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| 摘 要： | 为大幅提高产两性霉素B菌株的发酵产抗水平,对外源性短链脂肪酸类前体物质及其添加时机、添加量进行优化,得到了两性霉素B补料分批发酵工艺,即在产两性霉素B菌株发酵培养24～56 h左右,一次性补入2～4 g·L~(-1)(以发酵液总量计)的丙酸钠。该工艺解决了两性霉素B生物合成途径中内酯环形成的关键性因素,大幅提高了产两性霉素B菌株的发酵产抗水平。经15 t生产罐验证,最终实现了连续3批平均放罐效价达10 977μg·mL~(-1)的发酵产抗水平,与采用原发酵工艺的生产罐批相比,放罐效价提高了39.4%。
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| 关 键 词： | 两性霉素B 前体物质 丙酸钠 补料分批发酵 放罐效价 |
Optimization in Synthesis of Amphotericin B by Fed-Batch Fermentation |
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| WANG Ang,WANG Yaoyao,ZHONG Weitan,ZHANG Xuexia,REN Zhihong,LI Min. Optimization in Synthesis of Amphotericin B by Fed-Batch Fermentation[J]. Chemistry & Bioengineering, 2020, 37(2): 51-54. DOI: 10.3969/j.issn.1672-5425.2020.02.011 |
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| Authors: | WANG Ang WANG Yaoyao ZHONG Weitan ZHANG Xuexia REN Zhihong LI Min |
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