海底捞强势布局全产业生态链

一份3月1日的公告再次将海底捞推上风口浪尖。公告显示,截至2020年12月31日,据最新评估显示,海底捞2020年的净利润相较于2019年度的净利润23.37亿人民币下降了约90%。当天,海底捞股价却大涨10%,总市值达3649亿港元。方正证券研报指出,公司已跑通1—3线及以下城市单店模型,正处于加速拓店的黄金时期。事实上,时至今日,依旧没有一家火锅店能够撼动海底捞的地位。海底捞的依仗是健全的产业生态链,服务范围包含了消费者餐前、餐中以及餐后几乎全部需求。