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近平滑假丝酵母ATCC 7330对不同取代基乙酮类底物的催化效果
引用本文:刘云,王伟,郭金玲,任立伟,罗华军,余华顺,戴秋红,姚鹃,龚大春.近平滑假丝酵母ATCC 7330对不同取代基乙酮类底物的催化效果[J].化学与生物工程,2020,37(2):17-21.
作者姓名:刘云  王伟  郭金玲  任立伟  罗华军  余华顺  戴秋红  姚鹃  龚大春
作者单位:三峡大学 湖北省生物酵素工程技术研究中心,湖北 宜昌 443002,三峡大学 湖北省生物酵素工程技术研究中心,湖北 宜昌 443002,三峡大学 湖北省生物酵素工程技术研究中心,湖北 宜昌 443002,三峡大学 湖北省生物酵素工程技术研究中心,湖北 宜昌 443002,三峡大学 湖北省生物酵素工程技术研究中心,湖北 宜昌 443002,安琪酵母股份有限公司酶制剂事业部,湖北 宜昌 443002,安琪酵母股份有限公司酶制剂事业部,湖北 宜昌 443002,安琪酵母股份有限公司酶制剂事业部,湖北 宜昌 443002,三峡大学 湖北省生物酵素工程技术研究中心,湖北 宜昌 443002
基金项目:三峡大学学位论文培优基金项目;宜昌市科技创新项目;国家自然科学基金项目
摘    要:通过对接模拟和催化转化实验研究了近平滑假丝酵母ATCC 7330对10种不同取代基乙酮类底物的催化效果。结果表明:近平滑假丝酵母ATCC 7330整细胞催化对芳环取代乙酮类底物的光学选择性优于脂环取代乙酮类底物,对氨基苯乙酮的光学选择性最高,与模拟对接预测的结合能大小一致;从催化剂周转数来看,近平滑假丝酵母ATCC 7330整细胞对10种不同取代基乙酮类底物的催化能力大小依次为对氯苯乙酮=邻氯苯乙酮1-萘乙酮对氨基苯乙酮环戊基乙酮环己基乙酮邻氨基苯乙酮1-(1H-茚-4-基)乙酮苯乙酮环丙基乙酮,与对接模拟预测有一定差距。说明近平滑假丝酵母ATCC 7330整细胞的催化能力除了与结合能有关外,还与细胞的渗透性、反应溶剂等因素有关。

关 键 词:近平滑假丝酵母ATCC7330  乙酮类底物  底物适应性  催化效果

Catalytic Effect of Candida parapsilosis ATCC 7330 on Ethyl Ketone Substrates with Different Substituted Groups
LIU Yun,WANG Wei,GUO Jinling,REN Liwei,LUO Huajun,YU Huashun,DAI Qiuhong,YAO Juan,GONG Dachun.Catalytic Effect of Candida parapsilosis ATCC 7330 on Ethyl Ketone Substrates with Different Substituted Groups[J].Chemistry & Bioengineering,2020,37(2):17-21.
Authors:LIU Yun  WANG Wei  GUO Jinling  REN Liwei  LUO Huajun  YU Huashun  DAI Qiuhong  YAO Juan  GONG Dachun
Abstract:
Keywords:
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