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| 磷酸淀粉单酯的制备与应用 | |
| 引用本文： | 雷武.磷酸淀粉单酯的制备与应用[J].化工之友,2001(8):37-37. |
| 作者姓名： | 雷武 |
| 摘 要： | 一、制备方法淀粉易与磷酸盐发生酯化反应,生成酯的衍生物,有磷酸淀粉一酯(单酯)、二酯和三酯。磷酸淀粉单酯是淀粉的一个羟基与正磷酸盐酯化而得的酯。常用于单酯型的试剂有磷酸、磷酸二氢钠和磷酸氢二钠等。反应式如下: |
| 关 键 词： | 磷酸淀粉单酯 制备 应用 性能 淀粉 磷酸盐 |
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