去除全合成β-胡萝卜素中二氯甲烷残留的工艺研究

以正庚烷为溶剂，对全合成β-胡萝卜素中二氯甲烷的去除方法进行了初步研究。以二氯甲烷的溶剂残留量、β-胡萝卜素的含量及收率为主要指标，采用单因素分析法对正庚烷的使用量、搅拌时间、搅拌温度、乙醇含水量、乙醇投料量、精制温度等6个条件进行优化。实验结果表明：30倍（v／w）正庚烷溶解β-胡萝卜素，在70℃下搅拌回流2h，再经真空回收溶剂脱溶，加入无水乙醇在78℃下保温精制2h，冷却结晶并过滤真空干燥，这一方案对β-胡萝卜素中的二氯甲烷的去除具有很好的效果、并获得较高的含量和较好的收率。