| 酶解—微波法提取黄芪多糖的工艺研究 |
| |
| 引用本文： | 董玲玲,黄鑫,齐阳光,冯海.酶解—微波法提取黄芪多糖的工艺研究[J].浙江工业大学学报,2011,39(5). |
| |
| 作者姓名： | 董玲玲 黄鑫 齐阳光 冯海 |
| |
| 作者单位： | 浙江工业大学药学院,浙江杭州,310032 |
| |
| 摘 要： | 研究纤维素酶酶解—微波法提取黄芪多糖的新工艺.采用单因素分析与正交实验法,以黄芪多糖的提取率和质量分数为评价指标,考察酶料比、酶解时间、液固比、微波功率等工艺条件对多糖提取效果的影响.最佳工艺条件:酶料比57.6 U/g,酶解时间60 min,液固比10∶1,微波功率480W,提取时间8 min,重复提取1次,多糖提取率达到16.07％,多糖质量分数为88.40％,优于文献报道方法的提取效果.酶解—微波法具有耗时短、节约能源、提取率高、产物纯度较好等优点,是提取黄芪多糖的较理想方法.
|
| 关 键 词： | 黄芪多糖 酶解—微波法 正交设计 |
Study on the enzymatic-microwave extraction of Astragalus polysaccharides |
| |
| DONG Ling-ling,HUANG Xin,QI Yang-guang,FENG Hai.Study on the enzymatic-microwave extraction of Astragalus polysaccharides[J].Journal of Zhejiang University of Technology,2011,39(5). |
| |
| Authors: | DONG Ling-ling HUANG Xin QI Yang-guang FENG Hai |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ |
|
