酒精蒸发凝水再利用的研究 |
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作者姓名: | 黄河 赵二永 陈晓飞 许婧 |
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作者单位: | 中粮生物化学(安徽)股份有限公司,安徽蚌埠,233010;中粮生物化学(安徽)股份有限公司,安徽蚌埠,233010;中粮生物化学(安徽)股份有限公司,安徽蚌埠,233010;中粮生物化学(安徽)股份有限公司,安徽蚌埠,233010 |
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摘 要: | 研究酒精废液浓缩产生的二次凝水回用对玉米粉液化、糖化和发酵的影响,通过不同方法的比选,采用在使用二次凝水的粉浆中添加氢氧化钙和使用耐酸酵母,能减少由于添加二次凝水对酒精液化、糖化和发酵的影响;实现二次凝水的大比例回用,解决发酵法酒精生产的污染问题,有益于发酵法酒精清洁生产。
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关 键 词: | 酒精发酵 二次凝水 酵母 树脂 氢氧化钙 |
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