|
|||||
|
|
| 澳门人的绿色快餐店与菜篮子 | |
| 引用本文： | 张江宇.澳门人的绿色快餐店与菜篮子[J].中国食品,1999(24). |
| 作者姓名： | 张江宇 |
| 作者单位： | 本刊记者 |
| 摘 要： | 十几年来,随着澳门旅游业快速的发展和新移民的增加,澳门居住人口已达46万之多,每年到澳门旅游的总人数也高达上千万。这势必要促进澳门快餐业的发展和保证居民菜篮子供应。新崛起的“绿色快餐店”快餐是现代都市中一股重要的生活动力,尤其是在澳门这以旅游为主的海岛都市.在澳门,过去单调被动、大量生产快餐已不再是其主流的快餐特点.新崛起的“绿色快餐店”除 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |