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分类号
杂志ISSN号
复合食品包装袋卫生学调查
作者姓名:
刘翠英
作者单位:
浙江省食监所
摘 要:
随着食品加工技术的发展,塑料以其特有的性能提供了新的包装材料,而方便食品、蒸煮食品以及冷冻食品的大量出现又开发了多种性质和形式的塑料包装材料和制品。复合包装袋与单层塑料袋相比,具有耐高温蒸煮、低温冰冻、隔气、防潮、避光等
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