由亚硝酸盐引起的食物中毒事件调查分析

2019年7月28日，某市疾病预防控制中心接到相关部门的报告，辖区内某乡镇卫生院发现一起疑似食物中毒事件，中毒人数在10人以上，且中毒患者出现神志不清、头晕、呕吐及皮肤发绀等临床症状。就诊医生第一时间通过相关程序进行上报。市疾控中心接到通知后，立即成立事件处置小组，进行流行病学调查，采取措施进行控制，防止事件的进一步扩大。