| 梭子蟹甲壳素非均相脱乙酰动力学的研究 |
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| 引用本文： | 谢利平,陈炳稔.梭子蟹甲壳素非均相脱乙酰动力学的研究[J].广州化工,1996,24(1):30-34. |
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| 作者姓名： | 谢利平 陈炳稔 |
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| 作者单位： | 广州中山医科大学化学教研室(谢利平)，广州华南师范大学化学系(陈炳稔) |
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| 摘 要： | 本文对梭子蟹甲壳素在碱介质中非均相脱乙酰的动力学进行了研究，结果表明，梭子蟹甲壳素脱乙酰反应过程符合假一级动力学关系。
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| 关 键 词： | 梭子蟹 甲壳素 非均相 脱乙酰 动力学 |
A Study on Kinetics of Deacetylation of Portunus Trituberculatus Chintin in Heterogeneous Alkaline Solution |
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| Xie Liping.A Study on Kinetics of Deacetylation of Portunus Trituberculatus Chintin in Heterogeneous Alkaline Solution[J].GuangZhou Chemical Industry and Technology,1996,24(1):30-34. |
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| Authors: | Xie Liping |
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| Abstract: | Kinetics of the deacetylation of Portunus Trituberculatus Chitin in heterogeneous alkaline solution are studied. The results show that they conform to a pseudo first order. |
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| Keywords: | Portunus trituberculatus Chitin deacetylation kinetics |
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