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| 怎样测量白酒的度数 | |
| 引用本文： | 李清智.怎样测量白酒的度数[J].计量技术,1982(3). |
| 作者姓名： | 李清智 |
| 作者单位： | 吉林省桦甸县标准计量局 |
| 摘 要： | 白酒是用淀粉、糖类较多的玉米、高梁、小麦、瓜干等原料,经过发酵、蒸馏制成的一种饮料,主要成份是乙醇和水。因此,白酒实际上就是酒精水溶液。酒精水溶液中纯酒精的含量就是其浓度,我国是以容量百分数进行酒精水溶液的浓度计量的。平常说的五十度、六十度是指在20℃时100份(升或毫升)白酒中含有50份、60份(升或毫升)纯酒精,如以计算 |
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