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| 四川省面粉企业提高产品质量的途径 | |
| 引用本文： | 刘绍全.四川省面粉企业提高产品质量的途径[J].四川粮油科技,1997(2):8-14. |
| 作者姓名： | 刘绍全 |
| 作者单位： | 四川省粮食学校 |
| 摘 要： | 随着人们生活水平的不断提高，对面粉质量和档次的要求也越来越高，我省面粉企业如何在现有条件或创造条件的情况下，生产出满足社会需求的高质量、高档次的面粉来，是增强产品市场竞争力的首要任务。1．重视小麦清理小麦清理是制粉生产中的一个重要环节。小麦清理的任务，就是 |
| 关 键 词： | 小麦制粉 面粉企业 产品质量 四川 |
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