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| 用己烷和异丙醇室温浸出米糠油的研究 | |
| 引用本文： | 王洪生,刘军海.用己烷和异丙醇室温浸出米糠油的研究[J].四川粮油科技,1997(3):22-24. |
| 作者姓名： | 王洪生 刘军海 |
| 作者单位： | [1]山东省聊城市土产公司 [2]山东省聊城师范学院化学系 |
| 摘 要： | 应用己烷、异丙醇作溶在室温下平衡浸出为糠油得到的游离脂肪酸含量和含磷量相同，但和异丙醇浸出米糠油的热氧化稳定性明显高于己烷浸出油。 |
| 关 键 词： | 己烷 异丙醇 米糠油 化学加工 浸出工艺 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
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