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川产竹叶花椒挥发油中12种挥发性成分的测定与比较
引用本文:杨森,何晗,易达,王福,刘友平,陈林,陈鸿平.川产竹叶花椒挥发油中12种挥发性成分的测定与比较[J].食品与发酵工业,2022(8):270-275.
作者姓名:杨森  何晗  易达  王福  刘友平  陈林  陈鸿平
摘    要:为建立同时测定竹叶花椒挥发油中 α-蒎烯、桧烯、β-蒎烯、月桂烯、D-柠檬烯、γ-松油烯、萜品油烯、芳樟醇、α-松油醇、乙酸芳樟酯、α-石竹烯、β-石竹烯12种成分含量的方法,采用水蒸气蒸馏法对不同产地的竹叶花椒中挥发油进行提取,以1-壬醇作为内标,采用气相色谱-质谱/选择离子监测模式法建立了竹叶花椒挥发油中的12种挥...

关 键 词:竹叶花椒  挥发油  气相质谱-质谱联用  挥发性成分  定量方法
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