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灰化温度对测定植物样微量元素含量的影响
引用本文:成玉梅,孙鲜明,康业斌.灰化温度对测定植物样微量元素含量的影响[J].食品科学,2005,26(2):165-169.
作者姓名:成玉梅  孙鲜明  康业斌
作者单位:1. 河南科技大学化工与制药学院,河南,洛阳,471003
2. 河南科技大学园艺林学学院,河南,洛阳,471003
基金项目:河南省科技攻关资助项目(001050009)
摘    要:本文报道了用瓷坩埚高温灰化包菜、槲叶样品,灰化温度对测定微量Cu、Mn、Fe、Zn含量的影响。结果表明测定植物样微量Cu、Mn、Fe、Zn含量时,可以用瓷坩埚进行高温灰化,适宜灰化温度分别为450~550、450~550、450~600、450~500℃;同时测定该四种元素含量时,适宜灰化温度为450~500℃。且500℃灰化时,元素的平均回收率为96%~108%。

关 键 词:瓷坩埚  灰化温度  植物样  微量元素
文章编号:1002-6630(2005)02-0165-05

Effects of Incinerating Temperatures on Assaying Microelements in Plant Leaves
CHENG Yu-mei,SUN xian-ming,KANG Ye-bin.Effects of Incinerating Temperatures on Assaying Microelements in Plant Leaves[J].Food Science,2005,26(2):165-169.
Authors:CHENG Yu-mei  SUN xian-ming  KANG Ye-bin
Affiliation:CHENG Yu-mei1,SUN xian-ming1,KANG Ye-bin2
Abstract:
Keywords:porcelain crucible  incinerating temperature  plant sample microelement  
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