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海藻酸钠-壳聚糖微胶囊的制备
引用本文:刘阳,周涵黎,李丽,马明兰,王传林,张琳,谭珺隽.海藻酸钠-壳聚糖微胶囊的制备[J].广州化工,2015(8).
作者姓名:刘阳  周涵黎  李丽  马明兰  王传林  张琳  谭珺隽
作者单位:生物多肽糖尿病药物湖北省协同创新中心,湖北省生物多肽糖尿病药物工程技术研究中心,武昌理工学院生命科学学院,湖北武汉 430223
基金项目:武昌理工学院自然科学研究项目(No.2010ZK005);湖北省教育厅科学技术研究计划项目(No.B2013185);湖北省大学生创新训练计划项目(No.201412310011,201312310010)。
摘    要:对海藻酸钠-壳聚糖交联法制备微胶囊的条件进行了研究,考察了海藻酸钠浓度、壳聚糖浓度、氯化钙浓度、p H值和温度对微胶囊粒径、形态和强度的影响,确定了实验室制备微胶囊的最佳条件为:海藻酸钠浓度1.5%,壳聚糖浓度0.75%,氯化钙浓度5.0%,壳聚糖溶液的p H值和温度分别为5.4和25℃。

关 键 词:海藻酸钠  壳聚糖  微胶囊

Preparation of Sodium Alginate-Chitosan Microcapsule
Abstract:
Keywords:sodium alginate  chitosan  microcapsule
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