| 白术总黄酮提取及其抗氧化活性的研究 |
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| 引用本文： | 林晓,张莱娣,廖小媚,罗京彪,典灵辉. 白术总黄酮提取及其抗氧化活性的研究[J]. 广州化工, 2015, 0(7) |
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| 作者姓名： | 林晓 张莱娣 廖小媚 罗京彪 典灵辉 |
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| 作者单位： | 广东医学院,广东东莞,523808 |
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| 基金项目： | 广东省东莞市国际合作项目(2013508152013)；广东省教育厅教育科学研究项目(2014)。 |
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| 摘 要： | 采用超声提取白术中总黄酮,并对其抗氧化活性进行评价。通过单因素试验考察乙醇体积分数、料液比、提取时间和提取次数对总黄酮提取率的影响。在此基础上,采用正交设计法优化最佳提取工艺,得到白术总黄酮最佳提取工艺。结果表明,采用体积分数90%乙醇按照1∶20(g/m L)料液比超声提取1.5 h,提取2次,总黄酮提取率为1.412%。白术总黄酮对DPPH自由基有较强的清除作用,并与总黄酮质量浓度呈一定的量效关系,结果显示白术总黄酮较好的抗氧化活性,作为一种天然的抗氧化剂具有较好的应用前景。
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| 关 键 词： | 白术 总黄酮 超声波 提取工艺 抗氧化活性 |
Study on Extraction of Total Flavonids from Atractylodes macrocephala Koidzand Antioxidative Activity |
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| LIN Xiao,ZHANG Lai-di,LIAO Xiao-mei,LUO Jing-biao,DIAN Ling-hui. Study on Extraction of Total Flavonids from Atractylodes macrocephala Koidzand Antioxidative Activity[J]. GuangZhou Chemical Industry and Technology, 2015, 0(7) |
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| Authors: | LIN Xiao ZHANG Lai-di LIAO Xiao-mei LUO Jing-biao DIAN Ling-hui |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Atractylodes macrocephala Koidz total flavonoids ultrasonic wave extracting process antioxidative activity |
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