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| IC-ICP-MS联用技术测定小麦粉及其制品中溴酸盐 | |
| 作者姓名： | 黄凤妹 |
| 作者单位： | 福建南平市产品质量检验所,南平,353000 |
| 摘 要： | 本文利用IC-ICP-MS联用技术来对小麦粉及其制品中的溴酸盐进行准确定性,以排除假阳性现象的干扰发生.为尽可能提高ICP-MS检测的灵敏度,选用了仪器高功率工作参数,并选用79Br作为测量的同位素.应用此法分析了二种样品,测得回收率为(90～105.2)％,测定值的相对标准偏差(n=5)为(3.6～8.0)％. |
| 关 键 词： | 联用技术 离子色谱IC法 电感耦合等离子体质谱ICP-MS法 溴酸盐 小麦粉及其制品 |
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