大曲酒降低酒度试验报告期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

大曲酒降低酒度试验报告

作者单位：	安徽省淮北市濉溪酒厂

摘要：	在批林批孔运动深入、普及、持久发展的大好形势下,为了进一步改进大曲酒质量,我们在确保质量的前提下,对大曲酒降低酒度进行了初步试验探讨,取得了一定成效,现将试验情况小结如下:
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