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| 开发富硒食品与开拓市场 | |
| 引用本文： | 刘志澄.开发富硒食品与开拓市场[J].中国食物与营养,1996(3). |
| 作者姓名： | 刘志澄 |
| 作者单位： | 中国农业经济学会 |
| 摘 要： | 开发富硒食品与开拓市场刘志澄中国农业经济学会北京１０００８１硒是人体生命活动不可缺少的微量元素。我国是一个比较严重缺硒的国家，在改善膳食营养结构的过程中，面临科学而有序的补硒问题。实践证明，通过食物补硒是经济有效的办法，这为我国食品加工业提出了一个新... |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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