摘 要: | 正2014年11月17日至11月19日,由中国调味品协会主办的2014中国(国际)调味品及食品配料博览会(简称2014中国调味品展,CFE2014)十周年庆典将在上海光大会展中心隆重召开。同期,中国调味品协会调味食品配料专业委员会决定于2014年11月18日9:00在上海光大会展中心展馆酒店光大8厅召开第五届"中国调味品新配料技术论坛"。为了加强调味领域新兴原料、新兴调味技术的交流推广,促进中国调味品行业更好、更快的健康发展,主办方从多角度切入,力求将本届论坛主办打造成一场集学术性、应用型、创新性于一体的盛会。作为2014中国(国际)调味品及食品配料博览会的最具知名度的配套活动之一,技术研讨会已成了调味品行业内前沿技术发布的重要平台,每届研讨会都会吸引调味品行业生产工艺类专家、关键领域技术专家、学术权威、院校与科研院所专家(学者)、调味品生产及相关企业生
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