壳聚糖金属配位控制氧化降解及反应动力学研究--(Ⅰ)壳聚糖金属配位控制氧化降解 |
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作者姓名: | 尹学琼 林强 冯玉红 于文霞 张岐 |
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作者单位: | 海南大学化工系,海南,海口,570228;海南大学化工系,海南,海口,570228;海南大学化工系,海南,海口,570228;海南大学化工系,海南,海口,570228;海南大学化工系,海南,海口,570228 |
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基金项目: | 国家自然科学基金资助项目(20061001)及海南省自然科学基金资助项目(20304) |
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摘 要: | 将壳聚糖首先转化为壳聚糖金属(Cu(Ⅱ)、Mn(Ⅱ)、Co(Ⅱ)、Zn(Ⅱ))配合物,再以H2O2对壳聚糖金属配合物进行氧化降解制取低聚壳聚糖.降解过程中黏度的变化及降解产物分子量分布表明,金属盐种类对反应影响存在以下趋势Cu2+>Co2+>Mn2+>Zn2+,且随氧化剂用量增加、反应温度升高、pH值升高、O2含量降低,壳聚糖降解速度均会相应增加;产物分子量分布表明在相同降解条件下,壳聚糖配合物的降解速度明显高于壳聚糖,且所得降解产物分子量分布较壳聚糖直接降解窄.脱金属处理后的降解产物不含金属离子.
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关 键 词: | 壳聚糖 金属配位控制氧化降解 低分子量壳聚糖 |
文章编号: | 1000-7555(2005)04-0268-04 |
修稿时间: | 2004-03-15 |
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