| 反思与前进:中国食品安全教育的制度化路径 |
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| 引用本文： | 郑科红. 反思与前进:中国食品安全教育的制度化路径[J]. 食品与机械, 2015, 31(6): 267-269 |
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| 作者姓名： | 郑科红 |
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| 作者单位： | 重庆人文科技学院，重庆 401524 |
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| 摘 要： | 食品安全关系到国计民生,对公民进行食品安全教育,是保障公民身体健康和安全的关键所在,也是构建和谐社会的必要前提。完善的食品安全教育机制,应该有明确的责任主体,并将食品安全纳入国民教育体系,加强专业化人才培养,强化宣传。
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| 关 键 词： | 食品安全；国民教育；生产者；经营者 |
| 收稿时间： | 2015-09-27 |
Reflection and forward: institutional path of Chinese food safety education |
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| ZHENGKehong. Reflection and forward: institutional path of Chinese food safety education[J]. Food and Machinery, 2015, 31(6): 267-269 |
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| Authors: | ZHENGKehong |
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| Affiliation: | Chongqing College of Humanities Science Technology, Chongqing 401524, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | food safety national education system producers the operator |
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