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喷雾干燥法制备壳寡糖/水杨酸微胶囊
引用本文:纪红兵,赵明月,方岩雄,杨祖金,尹学琼. 喷雾干燥法制备壳寡糖/水杨酸微胶囊[J]. 精细化工, 2013, 30(11)
作者姓名:纪红兵  赵明月  方岩雄  杨祖金  尹学琼
作者单位:中山大学化学与化工学院化工系,广东工业大学 轻工化工学院,广东工业大学 轻工化工学院,中山大学 化学与化学工程学院,海南大学海南省精细化工工程技术研究中心
基金项目:海南省中药现代化专项(2011ZY005)、海口市重点科技计划项目(2011-0079)、海南省社会发展科技专项资金(2012SF019)和国家自然科学基金重点项目(21036009)。
摘    要:采用喷雾干燥法制备壳寡糖/水杨酸微胶囊,以微胶囊的含油率和包结率为指标,通过单因素及正交实验优化得到的制备工艺为:壳寡糖质量分数2%,壳寡糖与水杨酸质量比为1.0∶0.5,进风温度(170±2)℃,出风温度(90±2)℃,进料泵速6.6 mL/min,风压和风速分别为40 m3/h和667 L/h,得到的产品含油率和包结率分别是19.1%和21.5%。红外光谱分析表明,壳寡糖与水杨酸存在分子间的相互作用;热重差热表征结果表明,经壳寡糖微胶囊化的水杨酸热稳定性得到明显提高。

关 键 词:水杨酸  壳寡糖  微胶囊  喷雾干燥  医药与日化原料
收稿时间:2013-04-05
修稿时间:2013-05-21

Microencapsulation of Salicylic Acid by Spray-drying with Chitooligosaccharide
JI Hong-bing,ZHAO Mingyue,FANG Yanxiong,YANG Zhujin and YIN Xueqiong. Microencapsulation of Salicylic Acid by Spray-drying with Chitooligosaccharide[J]. Fine Chemicals, 2013, 30(11)
Authors:JI Hong-bing  ZHAO Mingyue  FANG Yanxiong  YANG Zhujin  YIN Xueqiong
Affiliation:Faculty of Chemical Engineering and Light Industry, Guangdong University of Technology,Faculty of Chemical Engineering and Light Industry, Guangdong University of Technology,School of Chemistry and Chemical Engineering, Sun Yat-sen University,Hainan Provincial Fine Chemical Engineering Research Center, Hainan University
Abstract:
Keywords:salicylic acid   chitooligosaccharide   microcapsules   spray-drying
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