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樟树籽油及漆蜡研究进展述评
作者姓名:徐学兵 胡晓中
作者单位:郑州粮食学院(徐学兵),国内贸易部科研院(胡晓中)
摘    要:<正>樟树籽油 樟树籽油以含大量癸酸而著名(40%—50%),该油取自樟树籽仁。樟树(Cinnamomum camphora (L.)Presl)又叫香樟树、乌樟树等,属于樟科(Lauraceae),在我国有一千多年的种植历史樟树也是一种经济树种,能适应各种土壤条件。其种籽一般直径为8mm,含60—65%籽仁和35—40%的壳(壳含油仅2—3%)每粒种籽一般干基重130mg,传统上一般通过压榨取油。

关 键 词:樟树籽油 食用油 漆蜡
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