锦馨豆汁 最难忘的老北京味道

正锦馨豆汁店原坐落在西花市路北火神庙前。1976年后,蒜市口小吃店更名为锦馨豆汁店。北京销售豆汁的店正式挂牌称为豆汁店的仅此一家。在全国首届中华名小吃认定活动中,被认定为"中华名小吃"。在"北方名菜名点"鉴定展示会上,被授予"北京名菜名点"称号。2000年修建两广大街时,锦馨豆汁店拆迁,消失在老北京人的视线里。2013年6月6日,便宜坊集团旗下消失已久的锦馨品牌在天坛北门重新开业。锦馨豆汁店一直延用"豆汁儿丁"的制作方法经营豆汁。