东北历史对东北饮食文化的影响

东北历史地理、东北历史文化以及东北先人的生活习惯，对东北饮食文化的形成与发展产生了深刻的影响。此外，历史上南方与北方的民族大融合也促进了东北饮食文化的发展，从而推动了中国饮食业的进步。