强化面粉进万家营养健康你我他 |
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引用本文: | 王炜.强化面粉进万家营养健康你我他[J].西部粮油科技,2008,33(1):3. |
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作者姓名: | 王炜 |
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作者单位: | 王炜(公众营养与发展中心) |
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摘 要: | 庆祝GAIN项目陕西强化面粉培训成功举办 2007年12月21日~22日,由公众营养与发展中心GAIN陕西、甘肃强化面粉推广项目组主办、 <粮食加工>杂志社协办的"GAIN项目陕西面粉强化培训班"在西安市成功举行.GAIN两省强化面粉推广项目组、公众营养与发展中心专家组、中国疾病控制中心营养与食品安全所、中国粮油学会营销分会等单位的专家和DSM(中国)有限公司技术人员担当了本次培训课的讲师.来自陕西省主要面粉加工企业的负责人、技术人员,粮食设计单位的工程技术人员,粮食学校的师生等百余人参加了本次培训,这是迄今为止在陕西省进行的最大一次强化面粉专业培训活动,在强化面粉技术宣讲、强化面粉项目推广方面都取得了十分满意的结果.
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