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| 简易擂茶的制作 | |
| 引用本文： | 刘燕群,丁建军. 简易擂茶的制作[J]. 粮油加工, 2002, 0(2): 45-46 |
| 作者姓名： | 刘燕群 丁建军 |
| 作者单位： | 湖北工学院生物工程系 |
| 摘 要： | 以花生为主要原料 ,配以绿豆、芝麻、茶叶和姜 ,按一定比例混合 ,生产一种具有营养丰富、清凉解渴的保健饮料 |
| 关 键 词： | 擂茶 饮料 制作工艺 |
| 文章编号： | 1009-1807(2002)02-0045-02 |
| 修稿时间： | 2001-12-06 |
The production of simple lei-tea |
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