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南京市蔬菜公司举办酱油酿造培训班
引用本文:
杨玉山.南京市蔬菜公司举办酱油酿造培训班[J].上海调味品,1981(4).
作者姓名:
杨玉山
作者单位:
南京市蔬菜公司
摘 要:
为了提高酱油生产工人的政治思想、业务知识和技术水平,以适应四化建设的需要,同时也结合解决当前老职工退休后普遍存在的生产技术脱节问题,南京市蔬菜公司决定从今年起分期分批地对全市和三个县廿个酱品(酿化)厂酿造厂工人普遍进行脱产技术轮训。
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