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| 保健食品管理办法问答 | |
| 作者姓名： | 徐茵 |
| 作者单位： | 本刊记者 |
| 摘 要： | 《保健食品管理办法》于六月一日起正式实施.可以说,保健食品是否真正有效?如何证明其有效?这两个问题是消费者与生产企业最为关心的问题,也是《保健食品管理办法》能否顺利贯彻执行的关键所在.于是,本刊记者就保健食品的功能评价体系及相关问题采访了北京大学分校生物系主任、卫生部食品卫生评审委员会委员金宗濂教授. |
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