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L-亮氨酸摇瓶发酵培养条件的研究
引用本文:伍时华,黄翠姬,徐雅飞,廖兰,颜灿金,李益乾.L-亮氨酸摇瓶发酵培养条件的研究[J].广西工学院学报,2006,17(3):29-32.
作者姓名:伍时华  黄翠姬  徐雅飞  廖兰  颜灿金  李益乾
作者单位:广西工学院生物与化学工程系,广西,柳州,545006;广西工学院生物与化学工程系,广西,柳州,545006;广西工学院生物与化学工程系,广西,柳州,545006;广西工学院生物与化学工程系,广西,柳州,545006;广西工学院生物与化学工程系,广西,柳州,545006;广西工学院生物与化学工程系,广西,柳州,545006
基金项目:广西科学基金资助项目(桂科青0229012)
摘    要:应用单因素试验法研究发酵培养基pH值、发酵温度、摇瓶装液量、摇瓶转速等发酵培养条件对L-亮氨酸发酵的影响。试验结果显示,500 mL三角瓶装液量50 mL,置旋转摇床上转速220 r/m in,pH 7.0、培养温度28℃,发酵72 h,产L-亮氨酸18.54 g/L。

关 键 词:L-亮氨酸  摇瓶发酵  培养条件
文章编号:1004-6410(2006)03-0029-04
收稿时间:2006-07-03
修稿时间:2006年7月3日

Study on culture conditions of L-leucine flask shaking fermentation
WU Shi-hua,HUANG Cui-ji,XU Ya-fei,LIAO Lan,YAN Can-jin,LI Yi-qian.Study on culture conditions of L-leucine flask shaking fermentation[J].Journal of Guangxi University of Technology,2006,17(3):29-32.
Authors:WU Shi-hua  HUANG Cui-ji  XU Ya-fei  LIAO Lan  YAN Can-jin  LI Yi-qian
Affiliation:Department of Biological and Chemical Engineering, Guangxi University of Technology, Liuzhou 545006, China
Abstract:
Keywords:L-leucine  flask shaking fermentation  culture condition
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