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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
厨房卫生间的发展与设计
作者姓名:
黄玲俐
王趁珂
祁亮山
作者单位:
河南省鹤壁矿务局设计处(黄玲俐,王趁珂),河南省鹤壁矿务局设计处(祁亮山)
摘 要:
90年代以后,随着现代社会物质精神文明的提高以及人们生活习惯、消费观念的转变,这种只能满足简单的烹调功能的厨房、只能满足简单的便溺功能的卫生间已远远落后,不能适应现代生活的迫切要求。现代住宅中,厨房已由过去比较简单的烹调功能,进化为集食品储藏、准备、清洗、调理、配餐、烹调、备餐、进餐、洗
关 键 词:
配餐
厨房卫生
调理
准备
生活习惯
食品储藏
洗涤
现代住宅
住宅楼
卫生间
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