| 响应面法优化豆渣DNA提取中的细胞裂解工艺 |
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| 引用本文： | 柴菜建, 李娜, 江秀霞, 樊星, 邵美丽. 响应面法优化豆渣DNA提取中的细胞裂解工艺[J]. 食品工业科技, 2012, (14): 272-275. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.14.077 |
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| 作者姓名： | 柴菜建 李娜 江秀霞 樊星 邵美丽 |
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| 作者单位： | 1.东北农业大学食品学院 |
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| 基金项目： | 黑龙江省博士后科研启动基金 |
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| 摘 要： | 采用响应面法对豆渣DNA提取中的细胞裂解工艺进行优化。在单因素实验基础上,选取SDS（十二烷基硫酸钠）浓度、裂解液pH、裂解温度为影响因子,利用Box-Behnken中心组合进行三因素三水平的实验设计,以DNA提取率为响应值,进行响应面分析。结果表明,裂解时间70min时,豆渣细胞裂解的最优条件为:SDS浓度1.84%、裂解液pH5.95、裂解温度81℃。在此条件下,DNA提取率的理论值为0.63%,实测值为0.625%。
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| 关 键 词： | 响应面法 豆渣 DNA 细胞裂解 |
Optimization of cell lysis conditions of soybean dregs in the process of DNA extraction by response surface methodology |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | response surface methodology soybean dregs DNA cell lysis |
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