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食品塑料袋中重金属元素溶出量的快速质谱分析
引用本文:聂西度,符靓. 食品塑料袋中重金属元素溶出量的快速质谱分析[J]. 食品工业科技, 2012, 33(15): 325-327,330
作者姓名:聂西度  符靓
作者单位:1. 湖南工学院材料与化学工程系,湖南衡阳421002/中南大学化学化工学院,湖南长沙410083
2. 长江师范学院化学化工学院,重庆涪陵,408100
基金项目:重庆市自然科学基金资助项目
摘    要:利用带八极杆碰撞/反应池(ORS)和屏蔽炬技术的电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)直接测定食品塑料袋中Cr、Mn、Ni、Cu、Zn、As、Cd、Sn、Sb、Pb等多种重金属元素的溶出量。通过向碰撞池中引入氢气和氦气消除多元素分子离子的干扰,以50μg/L的Ge、In、Tb为内标元素校正基体干扰和漂移。该方法对10种待测元素的检出限在0.003~0.153μg/L之间,相对标准偏差在0.70%~2.51%之间,样品的加标回收率在90.0%~106.0%之间,该方法简便,快速,结果准确可信。

关 键 词:电感耦合等离子体质谱法  食品塑料袋  八极杆碰撞/反应池  重金属元素  溶出量

Determination of released heavy metal elements in food plastic bag using rapid analytical method by inductively coupled plasma mass spectrometry
Abstract:
Keywords:inductively coupled plasma mass spectrometry(ICP-MS)  food plastic bag  octopole reaction system(ORS)  heavy metal elements  release
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