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| 魔芋葡甘聚糖季铵盐接枝共聚物的合成及生物学活性 | |
| 引用本文： | 李慧灵,雷万学,高霞,张廷有.魔芋葡甘聚糖季铵盐接枝共聚物的合成及生物学活性[J].河南工业大学学报(自然科学版),2010,31(1). |
| 作者姓名： | 李慧灵 雷万学 高霞 张廷有 |
| 作者单位： | 1. 河南教育学院,化学系,河南,郑州,450001 2. 河南教育学院,化学系,河南,郑州,450001;四川大学,皮革化学与工程教育部重点实验室,四川,成都610065 3. 四川大学,皮革化学与工程教育部重点实验室,四川,成都610065 |
| 基金项目： | 教育部博士点基金资助项目，河南省自然科学基金资助项目 |
| 摘 要： | 以硝酸铈铵为引发剂,以魔芋葡甘聚糖作载体,用甲基丙烯酰氧乙基-辛烷基-二甲基溴化铵为活性单体合成了魔芋葡甘聚糖季铵盐接枝共聚物.用红外光谱、核磁共振、差示扫描量热分析仪和激光粒度Zeta电位仪对接枝产物进行了表征和测定,用悬菌定量杀菌实验研究了其抗菌性能.结果表明:甲基丙烯酰氧乙基-辛烷基-二甲基溴化铵季铵盐单体通过其双键接枝到魔芋葡甘聚糖上;魔芋葡甘聚糖的零电位pH=4.5,而魔芋葡甘聚糖季铵盐接枝共聚物的零电位pH=10.2,由于阳离子季铵基团的引入使魔芋葡甘聚糖的零电位发生了较大的位移;所合成的魔芋葡甘聚糖季铵盐接枝共聚物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌与白色念珠菌在振荡作用15 min后,平均杀菌率分别为99.99%、99.99%和92.55%. |
| 关 键 词： | 魔芋葡甘聚糖 季铵盐 接枝共聚 抗菌 |
SYNTHESIS AND BIOLOGIC ACTIVITY OF GRAFT COPOLYMER OF KONJAC GLUCOMANNAN AND METHACRYLOXYETHYL-OCTYL-DIMETHYL AMMONIUM BROMIDE |
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| Abstract: | |
| Keywords: | 1H NMR FTIR DSC |
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