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| 对工业级产品能否用于食品生产的探究 | |
| 引用本文： | 徐龙,陆勤,周毅斌.对工业级产品能否用于食品生产的探究[J].肉类工业,2009(11):42-44. |
| 作者姓名： | 徐龙 陆勤 周毅斌 |
| 作者单位： | 1. 上海市质量技术监督局食品生产监督所,上海,200233 2. 上海市青浦区动物疫病预防控制中心,上海,200000 3. 上海市质量技术监督局质量技术监督稽查总队,上海,200233 |
| 摘 要： | 食品是人类赖以生存和生活不可缺少的东西，由于食品消费不可限量的特点，构成食品的素材必须在长期食用后仍对消费者不产生危害为基本前提，当然食品添加剂也需符合这个基本条件。在国家对食品添加剂进行各种安全试验批准可以用于食品生产后，还对它的使用范围和最大使用量作了明确的规定和限制，因此可以这样认为：按照国家相关法规使用符合规定标准的食品添加剂， |
| 关 键 词： | 食品生产 工业级 食品添加剂 产品 食品消费 安全试验 消费者 生产后 |
Discuss and study on whether industrial grade products can be used for food production |
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| XU Long,LU Qin,ZHOU Yi-bin.Discuss and study on whether industrial grade products can be used for food production[J].Meat Industry,2009(11):42-44. | |
| Authors: | XU Long LU Qin ZHOU Yi-bin |
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| Keywords: | |
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